Oi...

Hummm!...cheirinho de bolacha saindo do forno...

Oi gente!...não abandonei o blog não, estou testando novas receitas e pesquisando decorações...já já estarei postando novidades...

Receita..Bolacha da Fortuna

Esta receita copiei do livro Arte em Açucar de Isabella Suplicy...a receita é de um Bolo, experimentei adaptar para Bolachas, e não é que ficou bom...também...rs

O nome da Receita é BOLACHA DA FORTUNA...

INGREDIENTES
(rendimento sem fim)

- 2 xicaras de dedicação
- 4 xicaras de paciência
- 6 colheres (spa) de amor
- 2 colheres (spa) de delicadeza
- 3colheres (spa) de doçura
- ½ colher (chá) de mel
- criatividade e perseverança a gosto

DECORAÇÃO

- 2 kg de paz

MODO DE FAZER

Numa bacia com fundo infinito, misture com as mãos a dedicação e a paciência.Acrescente o amor e a delicadeza e continue misturando, pelo tempo que julgar necessário.Abra a massa e com um cortador( eu usei um de coração) forme as bolachas. Unte uma forma com muita doçura, coloque as bolachas uma ao lado da outra, e pingue por cima gotinhas de mel. Leve ao forno em temperatura amena por apenas alguns minutos, para que ganhe cor e vida, mas não queime.Arremate salpicando criatividade e perseverança. E lembre-se: decore a bolacha com paz...muita paz!

Bolo de Caneca...

Recebi por e-mail, quem me enviou foi minha amiga de Floripa, a Rosa, achei interessante e fui lá experimentar...não é que bom...também...rs... só 3 minutinhos mesmo no microondas...anota aí a receita...



Repassando:
Você bate os ingredientes na própria caneca com um garfo e põe no microondas por 3 minutos. Nessa foto, a massa foi trocada de caneca e teve uma leve untada. Resultado, o bolo cresceu e subiu feito um tubo. Mas ficou gostoso e já vou adiantando: a massa crua é mais mole que a de um bolo normal mas é assim mesmo. Não aumente a farinha ou terá um bolo duro!

Bolo de caneca

Ingredientes:
- 1 ovo pequeno
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó

Modo de Preparo:
- Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo.
- Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
- Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
- Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.

Dicas
- A caneca deve ter capacidade de 300ml.
- A medida de colher é sempre rasa.
- Se você deseja desenformar da caneca, unte uma outra caneca com um pouquinho de óleo, mas prepare-se para o efeito 'tubo', hehe.
- Você pode servir este bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete. E pode comer quente!

Boa Páscoa!...

Divulgação...

Fazer bolachas e publicar o blog, me deu a oportunidade de conhecer pessoas que se tornaram clientes e melhor ainda... amigas. Algumas delas artistas e artesãs de muito talento... bom...vou repassar aqui umaHistorinha que recebi por e-mail e achei muito legal e apropriada a nós...é, também me acho com muito talento..
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Era uma vez uma fazenda na qual as galinhas construíram impérios econômicos a partir da venda dos ovos que punham. Certo dia, uma galinha ficou sabendo que suas amigas, as patas, estavam passando por graves dificuldades financeiras. Intrigada, ela chamou uma assessora e disse-lhe:

- Não entendo por que as patas estão passando necessidade. Afinal, elas pões ovos maiores e mais nutritivos que os nossos. Vá e descubra a causa do problema.

Dois dias depois, a assessora trouxe a resposta.

- Prezada chefe, a causa da penúria de nossas amigas patas é um problema de divulgação. Quando elas põem ovos, quase não fazem barulho. Ninguém fica sabendo. Nós, galinhas, fazemos um verdadeiro escândalo. Essa é a diferença.

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Viu?... Gente...vamos deixar de ser Patas e começar a Galinhar... ( no sentido da Historinha...claro...rs...).

Cenouras...

Como havia prometido, eis as cenouras...

E pra vigiar a horta... os Seguranças Oliver e Pepe...
Pepe adorou a idéia e o uniforme, Oliver não gostou muito não...

Sugestão de embalagem...